- Man måste ju prova för att kunna komma framåt säger Håkan Nilsson

Det här reportaget ingår i en serien  från 2010-2011 ”Jobbet på kvarnen” där vi får följa arbetet på kvarnen året 
runt och genom olika personers jobb och roller på kvarnen. En reportageserie där vi fått följa några nyckelpersoner och verksamheter under ett år på kvarnen. Här träffar vi Håkan Nilsson, VD och delägare av Hönryds Kvarn.
Text & Bild: Britten Toftarp
- Jag är inte mycket för att bromsa inte. Är det en bra idé så kör vi! Man måste ju prova för att kunna komma framåt.”
Jag kommer lagom till frukosten på Hönryds kvarn AB och runt bordet är kärntruppen samlad för macka och kaffe och en stund av samtal och informationsutbyte. Det pratas om revolutionen som pågår i Libyen, börsen, sport och vad som skall göras under dagen. Som på de flesta arbetsplatser kan man säga. Idag är det VD Håkan Nilssons tur att bli utfrågad om sitt jobb på kvarnen och han skruvar på sig lite när jag börjar plåta honom.
I Håkans jobb ingår förutom det rena företagsledandet att sköta förhandlingar kring priser och kvantiteter, sköta beställningar och prissättning, samt viss bokföring och fakturering. Han gör den grova planeringen av alla lass som går ut och sen bestämmer respektive chaufför 
hur lasset läggs upp på bulkbilen. När det gäller beställningar av bränslepellets så samarbetar vi med Morups Åkeri som kör ut allt som levereras på pall, säger Håkan. Det på bulk kör vi ut runt om i Halland. 
Vi kommer direkt in på krisen i svinbranschen och Håkan tror nu att botten är nådd och ser positivt på   svinbranschen i framtiden. Han säger att det är viktigt att ha flera ben att stå på när sånt här händer. Ett av dessa är våra bränslepellets där vi ser möjligheter att expandera en hel del i framtiden. För under det gångna året har vi ökat med 30 % och det gäller även för våra produkter inom utsäde och gödning, där vi vuxit mycket de senaste åren. På frågan om varför så ler Håkan och säger:

-Vi är bra på service, snabba på beslut och 
har en god och personlig kontakt med våra 
kunder. Vi är tillgängliga, kort sagt!
Vad händer framöver närmast då? Utvecklingsplaner? 
- Jo, det har vi säger Håkan och ler lite pillemariskt. En del håller vi för oss själva så länge men till våren så kommer vi att ha sex utlastningsfickor mot de fyra som finns idag. Det innebär att vi får en bättre logistik och kan öka våra volymer och det är en investering på minst en halv miljon. Jag frågar om 
krossen som testades under skörden och får beskedet att den är igång och fungerar bra och har inneburit en ökning av krosskapaciteten med 50%.
En annan del som vi tittar på är en utveckling av vår butik här på Hönryds kvarn. Den butik som Anne Adelbäck sköter och ansvarar för. (henne träffar vi i nästa reportage som även blir en trädgårdspecial i april.) 
- Vi funderar på att bygga ut den framöver och profilera oss allt mer mot häst och foder, säger Håkan. Vi är de enda som har Hippofoder i närområdet och vi känner att vi med stöd av Svenska Foder kan bli ännu bättre på detta med Häst. I höstas körde vi ett event i samverkan med Svenska Foder, en clinic med vår dressyrryttare Stefan Jansson, på Hoppcentrum i Glommen och vi hoppas att kunna göra mer sånt i framtiden. Inom några år så kommer vi att behöva en del nytt folk i vår verksamhet, säger Håkan. 

Det väntar en del pensionsavgångar de närmsta åren och kanske kommer vi även att leta efter en extra anställd till butiken inom några år. Så visst är det mycket på gång.

Jag frågar om det här med digitalisering av beställningar och annat och Håkan säger att än är vi inte där, även om mer och mer i samhället läggs över på kunden att sköta via datorn. Men visst säger han, en beställning på mejl är 
ju inget problem om man vill göra det redan idag. Men vad gäller just utsäde och gödning så är vår personliga rådgivning väldigt viktig i dagsläget. Det personliga samtalet och mötet är vår styrka säger Håkan.

Mugg för Brynäs IF
Innan vi avslutar vår intervju så frågar jag Håkan om han hinner med några intressen utanför de många timmarna på kvarnen och berättar att han bland annat är Ordförande i Morups skytteförening och att han håller på Liverpool, Halmstad BK samt Brynäs i hockey. Så sport har ett utrymme på Hönryds kvarn, helt klart konstaterar jag och tackar för mig.


FAKTA HÖNRYDS KVARN AB

Kvarnen byggdes 1863 av Anders Jeppson från Skåne, en avlägsen släkting till oss nuvarande ägare, bröderna Kenneth, Håkan och Enar Nilsson. Vi har ett utvecklat samarbete med Svenska Foder och är placeringsort för en av deras säljare. I dagsläget är vi 9 anställda samt 2 extrachaufförer vid behov. Vi producerar runt 70 ton per dygn och lagrar in cirka 8000 ton spannmål från lokal produktion i Halland. Vi har en gårdsbutik på Hönryds kvarn och vi säljer även bränslepellets, drivmedel , utsäde, gödning och specialfoder.