Möllan i Hönryd har malt spannmål sedan 1863

Redan 1863 stod möllan i Hönryd klar och tack vare Anders Jeppson från Skåne. 
Kvarnen höll med tiden på att bli både hembygdsmuseum och turismboende tack vare placeringen vid havet. 
Men bönderna i närområdet ville annorlunda och bildade ett konsortium. 

---

Vindens tid var dock snart förbi och kvarnen elektrifierades och köptes in av ett kvarnbolag på inrådan av Anders Nilsson i Morup. I kvarnen malde allt som oftast den unge Nils Nilsson och fler och fler bönder bad Nils mala även deras foder. Han var stark och duktig på att lösa de problem som uppstod i kvarnen. 

1957 så övertar Nils Nilsson kvarnen från kvarnbolaget och föreningen och driver den vidare i egen regi med oddsen emot sig. Inte många tror på Nils nya idéer om att göra billigare foder med hjälp av den egna skörden i blandningen. Dock visar det sig att Nils har rätt och kvarnen har med tiden utvecklat sin verksamhet och omfattning.

1971 lyfter Sune C av kupolen för renovering
I över 100 år höll ekestickorna i taket på den gamla kvarnen, men i oktober 1971 är det dags att renovera.

En raffinerad renovering, kom det att kallas, då det var betydligt mycket enklare att ta ner kupolen än att bygga ställningar som skulle hindra produktionen för lång tid. Sagt och gjort, kupolen lyftes av och det på på endast 3 timmar!

Under hela den tiden kunde produktionen pågå obehindrat. Kvarproduktionen ligger under den här tiden på runt 15-20 ton per dygn.

Ett nytt kapitel i Hönryds kvarn inleds 1994
Verksamheten ökar och man växer ur sin gamla kvarn. En mångmiljonsatsning på nya hallar, maskiner och fordon genomförs därför 1994.

Nils Nilsson minns tillbaka till 60-talet. Han berättar om den gången då de skulle införa lösfoderhantering för att de större foderförbrukarna hade tröttnat på att bära många och tunga säckar.

- Kvarnen skulle istället transportera det färdiga mjölet direkt ut till gården. Tekniken för detta fanns inte då men jag och smederna Gunnar och Folke Andersson i Brandsbol experimenterade intensivt och lyckades hitta en teknik som fungerade, säger Nils. Det blev en lång skruv bakpå kärran som kunde fällas upp mellan gårdarna. Med det här var vi först i Sverige, faktiskt, säger Nils och ler finurligt.

2013 var ett jubileumsår då kvarnen fyllde år. I 150 år har den nu malt spannmål åt bönder i Halland och Morup. Fantastiskt! ​

Vertical Divider

En viktig doldis i företagets historia 
När vi pratar om Hönryds kvarns historia så är det viktigt att nämna Karin Nilsson, hustru till Nils Nilsson som under åren, som anställd, skött mycket av marktjänsten på kvarnen; städning, kaffe och matlagning. Utan henne hade det sett annorlunda ut och lunch och kaffepaus med hembakt har varit en viktig del av bränslet i maskineriet.

---

Text: Britten Toftarp

Vi köper in helt ny bulkbil 2010 - vår första nya bil
En ny röd Scaniabil hämtas vid Scania i Björkäng (bildspel) i januari 2011 och det innebär att vi nu även kör mer miljövänligt i våra transporter. Tillsammans med tidigare fordon så har vi nu tre bulkbilar som varje dag levererar foder runt om i Halland med omnejd.

Nästan varje dag kör vi till Svenska Foder i Åhus för att hämta beställningar och råvaror till vårt foder.

Vi investerar stort 2012
- Nya silos, foderfickor och våg
2012 är året då mycket händer på vår kvarn. Vi beställer en ny våg, installerar nya foderfickor och även helt nya silos på vår anläggning. Stora investeringar för att kunna jobba bättre. Nedan ser du en kort film av silossbytet som Enar Nilsson gjorde med sin mobil.

2012 intensifierar vi även samarbetet med Munkagårds egendom och vi lagrar in alltmer spannmål på den anläggningen. 

)

Vi köper in ännu en helt ny bulkbil 2013
Den här gången blir det även ett helt nytt släp. Och nu är vi sammanlagt 4 ordinarie chaufförer och två extra vid behov. Turerna till Skåne blir tätare och ibland får vi köra skift för att hinna.

Nya silosar och en KRAV-certifiering
I dag kan vi skryta med att anläggningen även kan lagra in och producera eko-certifierat grisfoder sedan 2015. 2016 revs den gamla möllan för att ge plats åt nya fina silosar för att kunna möta en ökande efterfrågan.
​

Hönryds kvarn idag
Vi producerar i dagsläget runt 75 ton per dygn och lagrar in runt 12 000 ton spannmål från lokal produktion i Halland. Vi har ett gott samarbete med Munkagårds Egendom där vi lagrar in delar av vår spannmål. Vi har en duktig personal på totalt 11 personer.

Nya delägare 2021
Vi är glada att få presentera Erika och Magnus Ingemarsson som nya delägare i företaget. Erika arbetar på Hönryds Kvarn sedan fem år och har tidigare arbetat som djurskötare och förman inom mjölkproduktion. Magnus har lång erfarenhet som traktorförare och djurskötare. Han har arbetat på Hönryds Kvarn sedan ett och ett halvt år. Tillsammans driver paret även ett mindre lantbruk med diko-produktion.

Sedan våren 2021 är de nya delägare tillsammans med bröderna Kenneth, Enar och Håkan Nilsson, sönerna till Karin och Nils Nilsson.
​

Från vänster: Enar Nilsson, Magnus Ingemarsson, Erika Ingemarsson, Håkan Nilsson och Kenneth Nilsson. Foto: Gerd Andersson